Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen

“Sara Lee is committed to promoting wellness and nutrition, supporting our communities, and protecting our planet, in a manner consistent with our core values.”

Sara Lee neemt haar maatschappelijke verantwoordelijkheden zeer serieus en wil volgende generaties optimaal faciliteren. Als producent van voedingsmiddelen hebben onze acties een meetbare impact op de natuurlijke omgeving. Door in te zetten op verduurzaming van de productieprocessen en veelbelovende initiatieven actief te ondersteunen, werken wij aan een schonere en prettiger wereld. Daarbij onderscheiden wij drie pijlers:

• Wellness & nutrition
• People & community
• Environment

Hoewel ons ambitieuze MVO-beleid internationaal wordt aangestuurd, vindt de praktische vertaling deels op landniveau plaats. Onze medewerkers zetten alles op alles om de manier waarop we onze producten ontwikkelen, produceren, verpakken, vervoeren en in de markt zetten, iedere dag verder te verbeteren.

Slimmere productieprocessen
Een goed voorbeeld van de aanpak van Sara Lee Nederland is de focus op het terugdringen van het energieverbruik, de waterconsumptie en de afvalproductie. Al sinds 1999 worden onze milieuprestaties gemonitord met het intern ontwikkelde Global Environmental Management System (GEMS).

Of neem onze koffie- en theefabriek in Joure, waar onder andere vriesdroog- en liquid-koffie worden geproduceerd. In deze fabriek is afval al sinds 1967 een belangrijke bron van energie. De nieuwe vriesdroogfabriek (2008) is bovendien de helft zuiniger dankzij efficiënte vries- en ontdooisystemen. Ook het waterverbruik – water is essentieel om gebrande koffie ‘af te blussen’ – wordt snel teruggedrongen: inmiddels besparen we al 16.000 liter per jaar. Bovendien is de gasconsumptie jaarlijks met 84.000 m3 gereduceerd door de boilers intelligenter te benutten.

Efficiënt transport
Door optimalisatie van de logistieke processen kunnen we méér producten vervoeren én minder kilometers maken: het beste van twee werelden dus. Onze magazijnen staan op strategische locaties, we combineren transport met andere producenten en investeren in duurzamer alternatieven, zoals vervoer over het water. Zo dringen we onze CO2 uitstoot steeds verder terug. Ook hier is onze fabriek in Joure een aansprekend voorbeeld. De containers die de groene koffiebonen aanleveren, gingen vroeger ‘leeg’ retour naar Rotterdam. Nu werken we echter samen met een plaatselijk zuivelbedrijf, dat de containers voor hun distributie gebruikt. De winst? Maar liefst 200.000 transportkilometers per jaar.

Meer weten? Klik hier voor informatie over de Douwe Egberts Foundation en hier voor informatie over onze wereldwijde initiatieven.